Ravioli oriental an Rahmsauce mit Gemüsestreifen

Ravioli oriental an Rahmsauce und Gemüsestreifen
(Für 4 Personen)

Zutaten:
-550 bis 600 gr Ravioli oriental
-200 gr Gemüsestreifen
-150 gr Weissweinrahmsauce
-1EL Kürbiskernen
-Salz, Pfeffer, Curry

Zubereitung:
-Ravioli 5 bis 6 Minuten köcheln lassen.
-Gemüsestreifen in Olivenöl anziehen.
-Mit Salz und Pfeffer, event.etwas Curry würzen.
-Die Kürbiskerne in Bratpfanne rösten.(Ohne Fettstoffe)

Anrichten:
Ravioli auf warmen Tellern anrichten. Mit Weissweinrahmsauce nappieren. Gemüsestreifen gefällig darübergeben. Kürbiskerne darüberstreuen.

Dazu ein Glas guten Wein.

Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit.

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